Навигация:Главная›Для ВУЗов, техникумов и ПУ›Легкая промышленность. Оборудование и технологии общественного питания.›Типовой комплект учебного оборудования "Комплексная термическая обработка сырья и полуфабрикатов"
Типовой комплект учебного оборудования "Комплексная термическая обработка сырья и полуфабрикатов"
Артикул: УП-1117
Цена: предоставляется по запросу
Комплекс предназначен для изучения процессов тепловой обработки с помощью пара и дыма в производстве колбас, мясных и рыбных деликатесов.
В стенде реализована возможность моделирования параметров реального технологического процесса, изучается влияние различных факторов на качество готовой продукции. Стенд оснащен технологическими датчиками, позволяющими проводить расчеты производительности и ресурсоемкости изучаемых установок.
- Виртуально-программный комплекс "Комплексная термическая обработка сырья и полуфабрикатов"
- Персональный компьютер с монитором.
- Телевизионная панель.
Дополнительно:
- Физическое оборудование для термической обработки сырья и полуфабрикатов.
- Аналитические приборы
← Назад