Навигация:Главная›Для ВУЗов, техникумов и ПУ›Легкая промышленность. Оборудование и технологии общественного питания.›Типовой комплект учебного оборудования "Подготовка и замес теста"
Типовой комплект учебного оборудования "Подготовка и замес теста"
Артикул: УП-1109
Цена: предоставляется по запросу
Комплекс предназначен для обучения основам подготовки сырья для производства макарон и хлебобулочных изделий с учетом сырьевого и рецептурного разнообразия продуктов. Стенд предназначен для ознакомления с приемами замеса различных по составу видов теста.
- Виртуально-программный комплекс ""Подготовка и замес теста""
- Персональный компьютер с монитором.
- Телевизионная панель.
Дополнительно:
- Физическое оборудование для подготовки и замеса теста.
- Аналитические приборы
← Назад