Потенциометрическое pH титрование (фосфорная кислота в безалкогольных напитках) с Cobra 4

Задачи:

• Использовать Cobra4-System, измеряют изменение напряжения ячейки при титровании образца газированного напитка (Кола), содержащий фосфорной кислоты (E338) с 0,1 М раствора гидроксида натрия и рассчитать содержание Напиток по фосфорной кислоты от потребления из стандартное решение.

Изучение:

• Гальванический элемент
• Типы электродов
• Напряжение Гальвани
• Напряжение элемента
• Уравнение Нернста
• Потенциометрия
• Волюметрия

Этот эксперимент требует компьютера. Программное обеспечение имеется.